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> 斜めスライサー S型/W型
0055 :斜めスライサー S型/W型
特 徴
大きさ/処理/対象魚
原料をテーブルに置くだけで均一に切れるので、特別な調整は必要ありません。
切る角度・切り幅に合わせた機械製作が可能です。
付属のステンレス製ヘラ(2枚)で、トレーへの移動もスムーズ。
お刺し身、寿司ネタ、カルパッチョに最適。
アイデア次第で料理に幅が出ます。
L1200 W600 H1480。
対象魚:マグロ、カツオ、サバ、シメサバ、タコ、イカ、ハマチ、ブリ、サンマ、アナゴ、ウナギ、タイ、サケ、カレイ、練り物類(蒲鉾、なると巻き)、鶏肉
0055 斜めスライサー S型/W型 サンプル動画
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