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0021 :サケ腹骨取り三枚卸機
特 徴
大きさ/処理/対象魚
中骨に腹骨とメフンを付け三枚に卸します。
半解凍(マイナス2〜4℃)から、生まで処理が可能で、身割れなく切り口も綺麗です。
4枚の丸刃を個別に自由に調節できます。
尻ビレ部分に切れ目が入るようになり、より綺麗な製品に仕上がります。
L2200 W1400 H2000。
対象魚:サケ、マス
0021 サケ腹骨取り三枚卸機 サンプル動画
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